Neustart an der Bolter Mühle: Unternehmerpaar übernimmt Traditionshaus
Die Bolter Mühle in Boek, ein traditionsreiches Hotel an der Müritz, hat neue Betreiber. Benita Röhl und Guido Lemme haben das Haus übernommen und führen es als Pension und Frühstückshotel weiter. Zudem soll die Mühle künftig verstärkt als Veranstaltungsort für Hochzeiten, Geburtstage und Jubiläen dienen. Am 1. Mai präsentieren die neuen Hoteliers ihr Konzept und laden zu einer Firmenmesse ein.
Erfahrenes Team aus dem Tourismus
Das Unternehmerpaar ist in der Region kein Unbekannter: Seit rund zehn Jahren betreiben sie die Ferienhausverwaltung AllerleiMeer in Rechlin, die in der Hauptsaison bis zu 30 Angestellte beschäftigt. Als die Eigentümer der Bolter Mühle kürzlich nach Pächtern suchten, zögerten Röhl und Lemme nicht lange. „Das Hotel ergänzt unser Profil perfekt“, erklärt Benita Röhl. Auch das Büro von AllerleiMeer wird demnächst an die Bolter Mühle verlegt.
Unterstützung durch den Eigentümer
Eigentümer Tino Berger ist erleichtert, dass er engagierte Pächter gefunden hat. Vor 13 Jahren eröffnete er die rund 360 Jahre alte Mühle gemeinsam mit seiner Frau Corinna nach einer umfassenden Sanierung. Nun ziehen sich beide aus dem operativen Geschäft zurück, doch Berger hilft noch beim Ausbau des Nebengebäudes für die neue Rezeption. „Ich bin so etwas wie der Hausmeister“, sagt er schmunzelnd. Die Zusammenarbeit läuft gut.
Modernisierung und Wohlfühlatmosphäre
Das Hotel verfügt über acht Zimmer und drei Ferienwohnungen. Röhl und Lemme arbeiten derzeit daran, die Wohlfühlatmosphäre zu verbessern: Neue Gardinen, Kissen und Dekorationen sorgen für einen frischen Look. „Außerdem haben wir internetfähige Fernseher für jedes Zimmer angeschafft“, berichtet Guido Lemme. Zwar punkte die Bolter Mühle vor allem durch ihre idyllische Lage, doch moderne Standards seien heute unverzichtbar. „Es ist ein traumhaft schöner Ort“, schwärmt Benita Röhl.
Branchenmesse am 1. Mai
Am 1. Mai präsentieren sich von 10 bis 14 Uhr Akteure der Veranstaltungsbranche an der Bolter Mühle: Hüpfburg- und Zeltverleiher, Caterer und regionale Bio-Produzenten sind dabei. Besucher können Kontakte knüpfen, wenn sie eine Feier planen. Zudem gibt es gastronomische Angebote und die Möglichkeit, das Hotel näher kennenzulernen. Bereits zugesagte Buchungen und Anfragen für Hochzeiten bleiben selbstverständlich bestehen, betont Röhl.



