Smartphone-Diät: Digitale Auszeiten für mehr Entspannung
Fasten kann eine Chance sein, Gewohnheiten zu ändern. Erfahren Sie, wie Sie smartphonefreie Inseln im Alltag schaffen, um bewusster zu leben und Stress zu reduzieren.
Kategorie : Ernährung
Bratwurst-Döner in Nürnberg: Fränkischer Food-Hype
In der Metzgerei Pfettner in Nürnberg wird ein einzigartiger Bratwurst-Döner angeboten, der fränkische mit türkischer Küche verbindet. Jeden Mittwoch gehen Hunderte Exemplare über die Theke und begeistern ein gemischtes Publikum.
Bratwurstsaison startet in Thüringen mit Angrillen
Die Thüringer Bratwurstsaison hat offiziell begonnen. Beim traditionellen Angrillen im Bratwurstmuseum Mühlhausen präsentierten Produzenten regionale Spezialitäten.
Barcomis Oster-Hefezopf mit Hühnerhilfe und Rezept
Promi-Bäckerin Cynthia Barcomi verrät ihr Oster-Hefezopf-Rezept mit Unterstützung ihrer Henne Big Chungus. Tipps zu Hefe, Formvariationen und fruchtiger Erdbeer-Butter.
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Asiatische Lachs-Bowl mit Miso-Marinade und Gemüse
Entdecken Sie ein leichtes und nährstoffreiches Rezept für eine Bowl mit glasiertem Lachs, Avocado, Edamame und frischem Gemüse, inspiriert von asiatischen Aromen.
Horoskop Schütze: Woche der Chancen und Herausforderungen (28.03.2026)
Das Wochenhoroskop für Schütze verspricht spannende Entwicklungen in Liebe, Beruf und Gesundheit. Die Sterne zeigen Wege zu kreativen Entdeckungen und emotionalem Wachstum.
Nudelproduktion: Vom Teig zum Teller - Globale Geschichte
Nudeln sind weltweit beliebt und haben eine jahrtausendealte Geschichte. Wir zeigen, wie sie industriell hergestellt werden und welche kulturellen Unterschiede es gibt.
Hygiene-Tipps für Eier: Salmonellen sicher vermeiden zu Ostern
Das Bundesinstitut für Risikobewertung warnt vor Keimen auf Eiern und gibt wichtige Ratschläge zur Lagerung, Zubereitung und zum sicheren Auspusten von Ostereiern.
Pfeffer richtig einsetzen: Der perfekte Zeitpunkt
Das Bundeszentrum für Ernährung erklärt, wann Pfeffer beim Kochen hinzugefügt werden sollte, um sein volles Aroma zu entfalten, und gibt Tipps zur Lagerung.
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Rückruf: Camembert mit Bakterien belastet - Gesundheitsrisiko
Die französische Firma Gillot ruft ihren Camembert de Normandie zurück. Unerwünschte Bakterien können zu schweren Magen-Darmstörungen führen. Betroffene Chargen in zehn Bundesländern.
Gründonnerstagssuppe 'Grüne Neune': Tradition und Gesundheit
Die traditionelle Gründonnerstagssuppe 'Grüne Neune' vereint neun frische Kräuter zu einem Frühlingsritual. Erfahren Sie, welche Wildkräuter verwendet werden, warum sie den Stoffwechsel anregen und wie Sie sie einfach zubereiten können.
Vollkornmehl im Test: Meist sehr gut, einige mit Schwermetallen
Öko-Test hat 50 Vollkornmehle untersucht. Die meisten erhielten Bestnoten, doch einige wiesen Schwermetalle oder Keime auf. Roggen schnitt besonders gut ab.
Wochenhoroskop Wassermann: Liebe, Finanzen, Fitness (26.03.2026)
Das Horoskop für Wassermann vom 23. bis 29. März 2026 verspricht achtsame Momente in der Liebe, neue finanzielle Perspektiven und frischen Bewegungsschwung.
Horoskop für Zwillinge: Woche vom 23. bis 29. März 2026 (26.03.2026)
Das Wochenhoroskop für Zwillinge verspricht praktische Lösungen in der Liebe, finanzielle Klarheit und mentale Stärke durch Achtsamkeit. Die Sterne zeigen Wege zu mehr Erfolg und Wohlbefinden auf.
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Gesunde Ernährung: Patientenakademie in Schwedt gibt Tipps
Das Asklepios Klinikum Uckermark lädt am 29. März zur Patientenakademie ein. Dr. Natalia Gajlewicz erklärt, wie eine ausgewogene Ernährung im Alltag umsetzbar ist.
Glitzer-Ostereier aus Rotwein: Viral-Trick im Test
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Schwarze Flecken auf Karotten: Essen oder wegwerfen?
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Gründonnerstag markiert den Beginn der Osterzeit mit speziellen Speisetraditionen. Von grünen Gerichten über Karfreitagsfisch bis zum Osterlamm - diese klassischen Rezepte gehören zum Fest.
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Traditionelle Osterküche: Gerichte und Bräuche
Entdecken Sie die kulinarischen Traditionen zu Ostern, von grünen Gerichten am Gründonnerstag bis zum festlichen Osterlamm. Ein Überblick über typische Speisen und ihre Bedeutung.
Bärlauch-Saison: Expertin gibt Tipps für den Frühlings-Booster
Die Bärlauch-Jagd 2026 hat begonnen. Kräuterexpertin Katja Burmeister aus Runow verrät ihr Lieblings-Pesto-Rezept und warum der würzige Frühlingsbote so gesund ist. Plus wichtige Sammelhinweise.
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Glitzer-Ostereier mit Rotwein und Zucker: DIY-Experiment
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