Die hochaktuelle Ausstellung „Convivium – Nahrungsmittel am Limit“ in der Pinakothek der Moderne stellt schonungslos dar, was wir essen und welche Folgen das hat. Sie verbindet Architektur und Ernährung auf eindrucksvolle Weise.
Verbindung von Architektur und Ernährung
Die Ausstellung zeigt, wie unsere Essgewohnheiten mit gebauten Strukturen zusammenhängen. Von der Garnelenzucht in Raceways bei Oceanloop in Langenpreising bis zu globalen Nahrungsmittelketten wird die ganze Bandbreite beleuchtet.
Einblicke in die Produktion
Ein Beispiel ist die nachhaltige Garnelenzucht im Erdinger Moos. Solche lokalen Initiativen stehen im Kontrast zu industriellen Methoden. Die Ausstellung regt zum Nachdenken an und fordert den Besucher heraus.
Die Pinakothek der Moderne bietet mit ihrer Architektur den perfekten Rahmen für diese kritische Auseinandersetzung. Besucher können sich bis zum 26. April 2026 selbst ein Bild machen.
