Ende einer Ära: Karls Pier7 in Warnemünde wird abgerissen
Nach 21 Jahren geht eine Ära an der Ostsee zu Ende: Das bekannte Restaurant Pier7 von Karls Erdbeerhof in Warnemünde wird demnächst abgerissen. Der Inhaber Robert Dahl plant einen umfangreichen Neubau, der das maritime Flair des Ostseebades deutlich aufwerten soll.
Milliardeninvestition mit langfristiger Perspektive
Robert Dahl, der als Erdbeerkönig bekannte Unternehmer, hat endlich Planungssicherheit erhalten. Der Mietvertrag für den Standort am Passagierkai wurde bis mindestens 2041 verlängert, mit Optionen für eine weitere Verlängerung bis 2051. „Das Gebäude ist brutalst in die Jahre gekommen“, erklärt Dahl die Notwendigkeit des Neubaus. In den vergangenen drei Jahren wurden nur noch verhaltene Investitionen getätigt, da man auf die Vertragsverlängerung warten musste.
Mit dieser langfristigen Perspektive kann nun der umfangreiche Neubau realisiert werden. Karls investiert zwischen 5,5 und 6 Millionen Euro in das Projekt, das den Standort komplett transformieren wird.
Modernes Design mit maritimer Geschichte
Der Neubau wird nicht nur größer, sondern auch optisch deutlich ansprechender gestaltet. Das Design orientiert sich an maritimen Elementen:
- Farbgebung in Treibholz-Tönen
- Verzierungen aus verrostetem Cortenstahl
- Strandroggen-Bepflanzung an der Fassade
- Maritime Deko-Elemente mit historischem Hintergrund
Besonders bemerkenswert: Für die Inneneinrichtung werden 300 Buhnen aus Markgrafenheide verwendet, die aktuell aus der Ostsee gezogen werden. Zusätzlich kommt sogenannte Pallung von der Neptun-Werft zum Einsatz – Eichenholz, das zu feinen Brettern verarbeitet wird. „Wir wollen Materialien verwenden, die Geschichte haben“, betont Robert Dahl.
Erweiterte Gastronomie mit Panoramablick
Der neue Pier7 wird deutlich mehr Platz bieten als sein Vorgänger:
- 116 Sitzplätze im Innenbereich
- 108 Sitzplätze im Außenbereich
- 72 Plätze auf zwei Dachterrassen
Die beiden Dachterrassen bieten künftig einen spektakulären Blick – eine nach Norden zur Einfahrt der Schiffe, eine nach Süden über das Ostseebad. Damit wird das gastronomische Angebot nicht nur quantitativ, sondern auch qualitativ deutlich aufgewertet.
Zeitplan und weitere Verbesserungen
Der Ablauf steht bereits fest:
- Letzter Öffnungstag des alten Pier7: 1. November
- Abriss beginnt am 4. November
- Fertigstellung und Eröffnung: Ostern 2027
Neben dem Hauptgebäude werden auch die Außenanlagen komplett erneuert. Geplant sind eine neue Pflasterung, ein neuer Spielplatz und Platz für die beliebte Sandwelt von Karls. Alles soll rechtzeitig zur Ostersaison 2027 fertig sein und den Besuchern ein völlig neues Erlebnis bieten.
Der Ortsbeirat Warnemünde wurde bereits im März über die Pläne informiert. Das neue Pier7 wird damit nicht nur ein gastronomischer Höhepunkt, sondern auch ein architektonisches Highlight im Ostseebad Warnemünde werden.
