Rekordernte: Deutsche Bauern ernten so viel Gemüse wie nie
Das Statistische Bundesamt meldet für 2025 eine Rekordernte bei Gemüse mit 4,5 Millionen Tonnen. Speisezwiebeln führen erstmals die Liste an, während Bio-Anbauflächen deutlich wachsen.
Kategorie : Landwirtschaft
Rekordernte bei Bio-Gemüse in Deutschland 2025
Deutschlands Gemüsebauern verzeichnen 2025 einen historischen Anstieg der Bio-Gemüseproduktion um 12,6 Prozent auf 597.000 Tonnen. Die ökologisch bewirtschaftete Fläche wuchs auf 20.600 Hektar.
Deutschlands Bio-Gemüseanbau erreicht 2025 Rekordwerte
Die ökologische Gemüseproduktion in Deutschland verzeichnet 2025 ein starkes Wachstum: Fläche und Erntemenge steigen deutlich, während Speisezwiebeln erstmals seit 1990 die Spitzenposition einnehmen.
Rekordernte bei Gemüse: Deutsche Bauern ernten 2025 so viel wie nie
Die deutsche Landwirtschaft erzielte 2025 eine Rekordernte von 4,5 Millionen Tonnen Gemüse, mit Zwiebeln als Spitzenreiter und Wachstum im Biobereich.
Diese Kostenlose Telegram-App Ersetzt Eure Chaotischen Einkaufszettel
Gemeinsame Listen mit Echtzeit-Sync. Ohne Anmeldung — einfach öffnen und zusammen einkaufen.
Empfohlen
Rekordauktion: Teuerster Bulle Cicero verlässt MV
Bei der Online-Auktion der Rinder-Allianz in Woldegk erzielten Zuchttiere aus Mecklenburg-Vorpommern Spitzenpreise. Der Angus-Bulle Cicero wurde für 8.400 Euro verkauft und verlässt das Bundesland.
EU setzt Dünger-Zölle aus - 60 Millionen Euro Ersparnis
Die EU-Kommission will für ein Jahr Standardzölle auf wichtige Stickstoffdünger aussetzen. Russland und Belarus sind von der Maßnahme ausgenommen.
Spargelbauer aus Langeneichstädt wird Lehrlingsausbilder
Ingo Hindorf, der einzige Spargelbauer im Saalekreis, bildet erstmals einen Lehrling aus. Der 18-jährige Jerome Franke absolviert eine dreijährige Ausbildung zum Landwirt. Die Kooperation mit Partnern macht dies möglich.
Käseplatten fliegen bei wilder Prügelei auf Pariser Messe
Eine wüste Schlägerei mit fliegenden Käseplatten erschütterte Frankreichs größte Landwirtschaftsmesse in Paris. Bauern gingen mit Fäusten und Käse aufeinander los.
Bayerisches Popcorn: Landwirt-Familie setzt auf Kino-Klassiker
Eine Landwirt-Familie in Bayern hat ihren Betrieb umgestellt und produziert nun Popcorn-Mais. Der regionale Kino-Klassiker findet bereits Abnehmer.
Diese Kostenlose Telegram-App Ersetzt Eure Chaotischen Einkaufszettel
Gemeinsame Listen mit Echtzeit-Sync. Ohne Anmeldung — einfach öffnen und zusammen einkaufen.
Empfohlen
Kreisbauerntag: Landwirte unter Druck durch Wasserknappheit und Kosten
Beim Kreisbauerntag in Jessen diskutierten Landrat Christian Tylsch und Bauernpräsident Sven Borchert die drängenden Probleme der Landwirtschaft, darunter Wasserknappheit, steigende Kosten und Kontrollen.
Trump: Glyphosat entscheidend für nationale Sicherheit
US-Präsident Donald Trump stuft den umstrittenen Unkrautvernichter Glyphosat als unentbehrlich für die nationale Sicherheit ein. Bayer als Hauptproduzent profitiert von der Verordnung.
Geflügelpest in Thüringen: 10.500 Puten werden gekeult
Im Kyffhäuserkreis wurde das Geflügelpestvirus H5N1 in einem Putenmastbetrieb nachgewiesen. Alle 10.500 Tiere müssen getötet werden, Sperrzonen werden eingerichtet.
Trump erklärt Glyphosat zur nationalen Sicherheitsfrage
US-Präsident Donald Trump hat Glyphosat als entscheidend für nationale Sicherheit eingestuft. Die Verordnung soll die Versorgung der US-Landwirtschaft mit dem umstrittenen Unkrautvernichter absichern.
Cider-Manufaktur: Hobby wird zum Nebenberuf in Obschütz
Franziska Zobel betreibt seit 2021 eine Cider-Manufaktur in Obschütz bei Weißenfels. Die 43-Jährige zeigt, wie Wein ohne Trauben aus verschiedenen Obstsorten entsteht.
Diese Kostenlose Telegram-App Ersetzt Eure Chaotischen Einkaufszettel
Gemeinsame Listen mit Echtzeit-Sync. Ohne Anmeldung — einfach öffnen und zusammen einkaufen.
Empfohlen
Imker fordern engere Kooperation mit Landwirten
Der Demminer Imkerverein wirbt auf dem Bauerntag in Stavenhagen für intensiveren Austausch zwischen Imkern und Bauern. Gemeinsame Interessen und Herausforderungen stehen im Fokus.
Familien starten Marktgärtnerei in Klein Salitz mit Gemüse-Abo
In Klein Salitz haben zwei junge Familien ihre Stadtjobs aufgegeben und eine Marktgärtnerei gegründet. Sie bauen regionales Gemüse an, meistern Herausforderungen und planen Expansion.
Strohballen erschlägt 35-Jährigen bei Arbeitsunfall
In einem Agrarbetrieb im Burgenlandkreis ist ein 35-jähriger Mitarbeiter gestorben, nachdem ein großer Strohballen auf ihn gefallen war. Die Reanimation blieb erfolglos.
Tödlicher Arbeitsunfall: Mann stirbt unter Strohballen in Nessa
Ein 35-jähriger Mann ist bei einem Arbeitsunfall in einem landwirtschaftlichen Betrieb in Nessa ums Leben gekommen. Er wurde von einem großen Strohballen getroffen.
Straußenhof im Saalekreis: Warum diese Tiere nach Stichelsdorf kamen
Seit 20 Jahren leben Strauße auf dem Hof in Stichelsdorf. Hofleiterin Sabine Scholz gibt Einblicke in die Arbeit mit den besonderen Tieren und verrät neue Sommerangebote.
Diese Kostenlose Telegram-App Ersetzt Eure Chaotischen Einkaufszettel
Gemeinsame Listen mit Echtzeit-Sync. Ohne Anmeldung — einfach öffnen und zusammen einkaufen.
Empfohlen
Fleischproduktion sinkt: Rindfleisch-Rückgang, Schwein Spitzenreiter
Die deutsche Fleischproduktion ging 2025 leicht zurück. Während Rindfleisch deutlich weniger produziert wurde, blieb Geflügel konstant und Schweinefleisch legte leicht zu.
Bürodorf wird Hanfplantage - Letzte Hürde genommen
In Sumte bei Amt Neuhaus entsteht auf dem Gelände des ehemaligen Bürodorfs eine große Cannabisplantage. Der Gemeinderat hat den städtebaulichen Vertrag genehmigt, der den Weg für den Hanfanbau freimacht.
Weingut Hanke fällt Apfelbäume nach 100 Jahren Tradition
Das Jessener Weingut Hanke muss auf einem Hektar Apfelbäume fällen und bricht damit mit einer jahrhundertealten Familientradition. Die Brüder Frank und Ingo Hanke erklären die schwierige Entscheidung.
Brandenburg: Keine Lösung nach Schlachthof-Schließung Perleberg
Nach der Schließung des Schlachthofs Perleberg herrscht ein Schweinestau in Brandenburg. Agrarministerin Mittelstädt sucht nach Lösungen, doch es fehlt an Konzepten.
Schlachthof Perleberg zu: Schweinehalter in Brandenburg in Not
Nach der Schließung des größten Schlachthofs in Brandenburg herrscht ein massiver Schweinestau. Agrarministerin Mittelstädt sucht nach Lösungen, doch konkrete Konzepte fehlen bisher.
Diese Kostenlose Telegram-App Ersetzt Eure Chaotischen Einkaufszettel
Gemeinsame Listen mit Echtzeit-Sync. Ohne Anmeldung — einfach öffnen und zusammen einkaufen.
Empfohlen
Schäfchen-Rodelbahn nach Schneesturm in West Virginia
Nach einem heftigen Schneesturm in West Virginia verwandelte sich ein Hügel auf der Stompin Crick Farm in eine eisige Rodelbahn für Schafe. Ein TikTok-Video zeigt die ungewöhnliche Abfahrt.
Brand in Schweinemast: 600 Tiere gerettet, Millionenschaden
Ein Feuer auf einem Schweinemastbetrieb in Essenbach, Niederbayern, verursachte Millionenschaden. 600 Schweine wurden gerettet, 20 starben, 200 zum Schlachthof transportiert.
Bio-Boom: Nachfrage steigt, Anbauflächen hinken hinterher
Der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln wächst um 6,7 Prozent, doch die Öko-Anbaufläche nur um 1,1 Prozent. Politische Forderungen nach mehr Umstellung auf Bio-Landbau werden laut.
Bio-Boom: Nachfrage übertrifft Anbaufläche deutlich
Der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln stieg um 6,7 Prozent auf 18,23 Milliarden Euro, während die Öko-Anbaufläche nur minimal wuchs. Die weltgrößte Bio-Messe BIOFACH startet in Nürnberg.
EU-Rechnungshof warnt vor Risiken der neuen Agrarpolitik
Der Europäische Rechnungshof kritisiert die geplante Reform der EU-Agrarförderung ab 2028. Er warnt vor Planungsunsicherheit für Landwirte und Verzögerungen bei Auszahlungen.
Page 5 of 5
