Franziska Giffey (SPD), Wirtschaftssenatorin von Berlin, hat ein kleines Kochbuch geschrieben und stellte es am Montagabend in der Buchhandlung Leporello in ihrem Wahlkreis Rudow vor. Rund 80 Gäste waren gekommen, um als Erste einen Blick in das Werk zu werfen. Die Berliner Politikerin brachte selbstgebackenen Kuchen mit: Erdbeertorte und Hefe-Kirsch-Streusel wurden an die Besucher verteilt.
Buchvorstellung wird zur Bürgersprechstunde
Die Veranstaltung entwickelte sich schnell zu einer Bürgersprechstunde. Die Gäste nutzten die Gelegenheit, um Fragen zu Themen wie Sonntagsöffnung, Windkraftanlagen oder Probleme mit der Berliner Stadtreinigung (BSR) zu stellen. Unter den Besuchern waren auch Giffeys SPD-Parteikollegin Astrid-Sabine Busse, ihr Vater und Moderator Ulli Zelle. Zelle gestand, dass er nicht kochen könne – Giffey entgegnete: „Auch nicht backen? Herr Zelle. Das sind ganz einfache Rezepte!“
Kochen trotz 80-Stunden-Job
Auf die Frage, wie sie bei einem 80-Stunden-Job als Wirtschaftssenatorin und parallel laufendem Wahlkampf Zeit zum Kochen und Backen finde, antwortete Giffey: „Irgendwo dazwischen!“ Das Kochbuch sei nicht für den Handel bestimmt, sondern als Geschenk und Wahlkampf-Goodie. „Einfach mal so mit den Leuten ins Gespräch kommen“, erklärte sie. Ein 34-jähriger Besucher aus Mitte gab an, aus Neugier gekommen zu sein, obwohl ihn Kochen eigentlich nicht interessiere. Dem Kirschkuchen gab er neuneinhalb von zehn Punkten.
Politischer Zirkus um Koch-Selfies
Der Mann zeigte sich überrascht über den politischen Zirkus um Giffeys Koch-Selfies. Berlins Regierender Bürgermeister Kai Wegner (CDU) hatte sich im Mai über diese lustig gemacht. „Es gehe doch nicht darum, wer die beste Lachslasagne kocht“, rief Wegner bei einem CDU-Event. Giffey räumte ein: „Da macht man sonst was auf Instagram. Und die größte Resonanz gibt es auf Koch- und Backfotos!“
Zwölf Rezepte – eins pro Monat
In ihrem „Kleinen Kochbuch“ teilt Giffey zwölf Rezepte, eins für jeden Monat. Den Hefe-Kirsch-Streuselkuchen habe sie von ihrer Oma. „Der Trick ist, den Hefeteig aufs Backblech machen, und dann im ganz leicht warmen Ofen auf dem Blech gehen lassen. Der muss es richtig schön muckelig haben!“
Politik und Kochen: Gemeinsame Lebensweisheiten
Giffey zog Parallelen zwischen Kochen und Politik. „Mein früherer Mentor Heinz Buschkowsky hat immer gesagt: Wenn Du in die Küche gehst, darfst Du Dich nicht beschweren, wenn die Töpfe heiß sind.“ Diese Lebensweisheit gelte in beiden Welten.
