Spargel-Trick: So wird er aromatischer
Mit einem einfachen Trick wird weißer Spargel aromatischer. Drei kreative Rezepte – von Bruschetta bis Asia-Rollen – verwandeln den Klassiker in ein besonderes Geschmackserlebnis.
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Sternekoch Tim Raue plädiert für ein neues Schulfach, das Kindern Grundlagen gesunder Ernährung praxisnah vermittelt. Er betont den Zusammenhang zwischen Essen und Leistungsfähigkeit.
Joghurt ist ein Frühstücksklassiker. Doch welche Variante ist die gesündeste? Ein Vergleich von griechischem, fruchtigem, magerem, proteinreichem und probiotischem Joghurt.
Nina Anhan, Ehefrau von Rapper Haftbefehl, veröffentlicht ihren ersten Partyschlager „Nackige Frau“. Der Song entstand mit dem „Layla“-Produzenten und wurde auf Mallorca gedreht.
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EmpfohlenDie Bibel enthält Speisegebote und Rezeptideen. Kann eine Bibel-inspirierte Diät Körper und Seele in Einklang bringen und zum Idealgewicht führen?
Die australische Starköchin Donna Hay präsentiert ihr neues Kochbuch „Sunshine, Lemons and Sea Salt“. Im Interview verrät sie ihre Lieblingsrezepte und gibt Tipps für entspannte Sommerabende.
Sind Pflanzendrinks gesünder als Kuhmilch? Unser Faktencheck räumt mit sieben verbreiteten Mythen auf und zeigt, was wirklich stimmt – von Nährstoffen bis Klimabilanz.
Pflanzendrinks sind beliebt, aber ersetzen Kuhmilch nicht gleichwertig. Ein Faktencheck zeigt: Bio-Produkte fehlen oft Nährstoffe, Allergiker müssen aufpassen, und Soja entkräftet Männer nicht. Besonders für Kinder kann Verzicht riskant sein.