Das Gasthaus Zur Linde auf der Fraueninsel im Chiemsee steht vor einem Neuanfang. Die Bayerische Schlösserverwaltung sucht einen neuen Pächter für das Traditionslokal, das Ende 2025 an die Behörde zurückgegeben wurde. Die Bewerbungsfrist endet am 30. April 2026, und es gibt bereits reges Interesse.
Über 20 Rückmeldungen eingegangen
Wie die Schlösserverwaltung mitteilt, sind bislang mehr als 20 Interessenten verzeichnet. Es wird erwartet, dass bis zum Fristende weitere Bewerbungen eingehen. Die Auswahl der neuen Pächterseite soll zeitnah nach Ablauf der Frist beginnen. Der genaue Zeitpunkt der Wiedereröffnung hängt von verschiedenen Faktoren ab und liegt im Ermessen des neuen Pächters.
Bauliche Voraussetzungen weitgehend geschaffen
Die Schlösserverwaltung betont, dass die baulichen und technischen Voraussetzungen für einen Neustart weitgehend erfüllt sind. Wartungs- und Reinigungsarbeiten sowie notwendige Malerarbeiten wurden durchgeführt, sodass der Gastronomiebetrieb unmittelbar starten könnte. Derzeit wird noch der Wohnbereich für Bedienstete saniert, der bis zur Eröffnung fertiggestellt sein soll. Die Hotelzimmer müssen vom neuen Pächter noch ausgestattet werden.
600-jährige Tradition auf der Fraueninsel
Das Gasthaus Zur Linde besticht durch seine einzigartige Lage direkt neben der Klosteranlage auf der Fraueninsel und eine rund 600-jährige Geschichte. Es bietet 170 Sitzplätze im Innenbereich, 170 Plätze im Veranstaltungssaal und 300 Plätze auf der Freiterrasse. Die Schlösserverwaltung wünscht sich eine erfahrene und leistungsfähige Person, die das Potenzial dieses traditionsreichen Standorts qualitätsvoll weiterentwickeln kann.
Weitere Gastronomie auf der Insel
Auf der Fraueninsel gibt es neben dem Gasthaus Zur Linde den Klosterwirt, das Inselbräu-Bräustüberl sowie den Biergarten 47° La Riva am See. Die Chiemsee-Fischer bieten kleine Speisen wie Fischsemmeln oder Räucherfisch an. Der Inselwirt ist derzeit ebenfalls geschlossen. Die Fraueninsel ist rund zwölf Hektar groß und wird ganzjährig von der Chiemsee-Schifffahrt angefahren. Rund 200 Einwohner leben auf dem Eiland.
Die Bayerische Schlösserverwaltung sucht zudem einen neuen Pächter für die Orangerie Ansbach im Hofgarten, allerdings erst ab 2027.
