Wenn die Sonne untergeht und die kopfsteingepflasterten Gassen von schwachen Laternen erleuchtet werden, entwickelt die Medina von Tunis eine besondere Magie. Aus den geöffneten Türen der Cafés dringen arabische Lieder, an den kleinen Tischen davor sitzen junge Leute bei einem Glas Pfefferminztee und essen geröstete Pinienkerne.
Ein Doppelleben zwischen Orient und Okzident
Tunis ist eine Stadt der Gegensätze: Tagsüber schlendert man durch enge Gassen, vorbei an bunten Stoffen, Gewürzen und kunstvollen Handwerksarbeiten. Nachts verwandelt sich die Stadt in eine lebendige Küstenmetropole, in der das Meer und die mediterrane Brise eine Hauptrolle spielen. Besucher führen hier das schönste Doppelleben – zwischen orientalischem Basar und französisch geprägter Eleganz.
Die Hauptstadt Tunesiens ist ein Schmelztiegel der Kulturen. Die französische Kolonialzeit hat ihre Spuren hinterlassen: breite Boulevards, Cafés im Pariser Stil und eine Vorliebe für Baguette und Croissant treffen auf die traditionelle arabische Lebensart mit ihren Souks, Moscheen und Teehäusern. Wer sich zwischen Marseille und Marrakesch nicht entscheiden kann, findet in Tunis die perfekte Mischung.
Die Medina: Herz der Stadt
Die Altstadt von Tunis, die zum UNESCO-Welterbe gehört, ist ein Labyrinth aus engen Gassen, überdachten Märkten und versteckten Innenhöfen. Hier duftet es nach Koriander, Kreuzkümmel und Minze. Händler preisen ihre Waren an – von handgewebten Teppichen bis zu filigranem Silberschmuck. Besonders sehenswert ist die Zitouna-Moschee, eine der ältesten und größten Moscheen Nordafrikas.
Ein Spaziergang durch die Souks ist ein Erlebnis für alle Sinne. In den Gewürzgassen stapeln sich Safran, Kurkuma und Paprika zu bunten Pyramiden. In den Stoffmärkten schimmern Seide und Brokat in allen Farben. Und in den Schmuckgassen funkeln Gold- und Silberarbeiten im Licht der Lampen.
Nächte am Meer: Die Küste von Tunis
Nur wenige Kilometer vom Zentrum entfernt liegt die Küste mit ihren weiten Sandstränden und der frischen Meeresbrise. In den Stadtteilen La Goulette und Sidi Bou Said genießen Besucher den Sonnenuntergang über dem Mittelmeer. Fischrestaurants servieren gegrillte Dorade und Tintenfisch, begleitet von einem Glas tunesischen Weins.
„Tunis ist eine Stadt, die niemals schläft“, sagt der Reiseführer Ahmed Ben Ali. „Tagsüber erlebt man das traditionelle Handwerk und die Gastfreundschaft der Medina, nachts das pulsierende Leben an der Küste. Das macht den besonderen Reiz aus.“
Kulinarische Vielfalt
Die Küche von Tunis spiegelt die kulturelle Mischung wider: Couscous mit Lamm und Gemüse, Harissa als scharfe Würzpaste, aber auch französische Baguettes und Croissants. In den Straßenständen gibt es frittierte Brik-Teigtaschen mit Ei und Thunfisch, in den Restaurants werden Meeresfrüchte und gegrilltes Fleisch serviert. Ein Besuch im Café de Paris auf der Avenue Habib Bourguiba ist ein Muss – hier trifft man Einheimische und Touristen bei einem Café Crème oder einem traditionellen Minztee.
Praktische Tipps für Reisende
Tunis ist das ganze Jahr über eine Reise wert, besonders im Frühling und Herbst, wenn die Temperaturen angenehm sind. Von Deutschland aus gibt es Direktflüge nach Tunis-Carthage. Vor Ort empfiehlt es sich, die Medina zu Fuß zu erkunden und für die Küstenorte den Zug oder das Taxi zu nehmen. Wichtig ist, in der Medina auf Taschendiebe zu achten und die Preise beim Handeln stets zu verhandeln.
