Rewe hat in Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen die Wurstspezialität „Bierschinken REWE Regional“ zurückgerufen. Grund ist ein Etikettierfehler: Auf der Rückseite der 100-Gramm-Packungen klebt fälschlicherweise das Etikett eines anderen Produkts – des Römerbratens. Dieser enthält keinen Senf, der Bierschinken hingegen schon. Senfkörner sind in den Scheiben deutlich sichtbar, aber auf der Verpackung nicht als Zutat aufgeführt. Für Menschen mit Senf-Allergie kann dies schwerwiegende gesundheitliche Folgen haben.
Rückruf: Falsches Etikett auf Bierschinken – Allergiker gefährdet
Hersteller ist die Fleisch- und Wurstwaren Schmalkalden GmbH, die ihre Produkte auch unter der Marke Thüringer Landesstolz vertreibt. Das Unternehmen teilte mit: „Auf dem Produkt Bierschinken 100g wurde ein falsches Rückseitenetikett (Römerbraten statt Bierschinken) angebracht. Das Produkt Bierschinken enthält die Zutat Senf, die in der Zutatenliste des Römerbratens fehlt.“ Der Fehler wurde offenbar im Rahmen interner Qualitätskontrollen entdeckt.
Das Problem: Der Römerbraten des Herstellers enthält keine Senfkörner, der Bierschinken sehr wohl. Senf kann bei Allergikern heftige Symptome auslösen – von Bauchschmerzen und Durchfall über Juckreiz und Atemnot bis hin zu Ohnmacht und lebensbedrohlicher Anaphylaxie. Das Unternehmen schreibt deshalb: „Von dem Verzehr des betroffenen Produktes wird dringend abgeraten.“ Für Menschen ohne Allergien oder Unverträglichkeiten sei der Aufschnitt hingegen unbedenklich: „Menschen ohne Allergien oder Unverträglichkeiten können die betroffenen Lebensmittel auch weiterhin verzehren“, heißt es in der Mitteilung.
Betroffene Chargen und Rückgabe
Vom Rückruf betroffen sind ausschließlich Packungen mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 26.06.2026 und der Chargennummer 20260609. Diese wurden in Rewe-Filialen in Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen verkauft. Kunden, die das Produkt gekauft haben, können es in jeder Rewe-Filiale zurückgeben und erhalten den Kaufpreis erstattet – auch ohne Vorlage des Kassenbons.
Der Rückruf betrifft nur eine kleine Charge, aber die Gefahr für Allergiker ist ernst. Senf gehört zu den 14 Hauptallergenen, die in der EU kennzeichnungspflichtig sind. Ein fehlender Hinweis kann für betroffene Verbraucher lebensbedrohlich sein. Rewe und der Hersteller bitten Kunden, die Packungen zu überprüfen und im Zweifel zurückzugeben. Weitere Informationen erhalten Verbraucher beim Kundenservice von Rewe oder direkt bei der Fleisch- und Wurstwaren Schmalkalden GmbH.
